フジテレビのメントレＧの中のメントレＧレストランで放送された
SHIHOさん３品のご紹介 (2008-01-27放送)

	店　名	表邸
	商　品	「特製表邸もつ鍋（塩味）」 1380円
	概　要	表邸のもつ鍋は、南九州産の黒毛和牛、その中でも最も美味とされる部分のみを使っています。脂っこいと思われがちですが、その脂は体温でも溶ける程上品で、驚くほどさっぱり召し上がっていただけます。
	住　所	東京都港区西麻布1-5-18

	店　名	グレイス
	商　品	「特製サムゲタン」 6820円
	概　要	昔は韓国の王様しか食べられなかった王朝料理、それが“蔘鶏湯”です。今でも、医食同源の思想が受け継がれているお隣韓国の食卓では、“補薬”とも呼ばれ、体に良い栄養食として大変親しまれている料理なのです。若鶏の中に、朝鮮人参やなつめなど、漢方として使われている食物を詰め、滋味まろやかなスープで、時間をかけておいしく煮込んでおります。
	住　所	東京都港区麻布十番1-7-2

	店　名	けやき坂
	商　品	「山梨産甲州赤鶏腿肉」 1700円
	概　要	けやき坂は、産地を厳選し、旬にこだわった新鮮で個性的な食材の数々、食材を焼く匂い、音、ディスプレイやデザイン、そして、シェフとお客様の対話によるコミュニケーションなどによって、レストランで過ごしていただく時間を多角的に楽しんでいただける、“スタイル=演出”のある革新的な鉄板焼です。
	住　所	東京都港区六本木6-10-3

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