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フジテレビのメントレGの中のメントレGレストランで放送された
松浦亜弥さん3品のご紹介 (2008-05-18放送)
松浦亜弥さんプロフィール
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![]() | 店 名 | 雑草家(ざっそうや) |
![]() | 商 品 | 牛タンネギのせ 2,100円(100g)ハラミ 1,800円(100g) |
概 要 | 山田優さんに教えてもらったお店。黒毛和牛のタンに深谷産ネギがたっぷり盛られている。ごま油とにんにくが隠し味。ハラミは臭みが無く、霜降りでジューシー。サンチュ(1,680円)に挟んでいただく。 | |
住 所 | 東京都港区南青山4-1-15 アルテカ ベルテ プラザ B1F |
![]() | 店 名 | つるとんたん 六本木店 |
![]() | 商 品 | 明太あんかけ玉子とじのおうどん(細)1,200円 |
概 要 | 天津丼をイメージして作られたメニュー。本場讃岐の技法で手打ちしたうどんと関西風だしが特徴。博多直送の明太子、茨城県産の赤玉子のあんかけをかけて、明太子をトッピング。 | |
住 所 | 東京都港区六本木3-14-12 |
![]() | 店 名 | ちゃんこ千代茶屋 |
![]() | 商 品 | 塩ちゃんこ鍋 8,400円(2人前コース) |
概 要 | ライブで鹿児島に行ったら必ず食べる一品。3種類のだし汁を合わせて、3種類の焼き塩で味を調えている。ギョウザ、飛び魚のつみれ、黒豚など8種類以上の具が入っている。 | |
住 所 | 鹿児島県鹿児島市名山町4-11 |